โครงการวิชาเตรียมฝึก

โครงการ โรลออนสารส้ม ( Crystal roll-on ) เพื่อธุรกิจ
อำเภอเมืองนครปฐม จังหวัดนครปฐม
หลักสูตรการบริหารธุรกิจ (คอมพิวเตอร์ธุรกิจ) ระดับปริญญาตรี
คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต

สอดคล้องประเด็นยุทธ์ศาสตร์ชาติข้อที่ 3 การปรับโครงสร้างเศรษฐกิจให้สมดุลและแข่งขันได้
สอดคล้องกลยุทธ์ของมหาวิทยาลัย สร้างโอกาสการเรียนรู้ตลอดชีวิตด้วยรูปแบบการจัดการศึกษาที่หลากหลาย

หลักการและเหตุผล
สารส้ม (alum) มีการผลิตในระยะแรก ๆ ที่ไหน เมื่อไร ไม่มีหลักฐานแน่ชัด แต่มีรายงานว่าในแถบเอเชียตอนกลางมีการผลิตและซื้อขายสารส้มกันมาช้านานแล้วไม่ต่ำกว่า 500 ปี สารส้ม(Alum) พบว่าเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติหลายแห่ง โดยเฉพาะบริเวณที่เคยเป็นภูเขาไฟมาก่อน การนำมาใช้บางแห่งต้องสกัดออกมาจากดินเช่นเดียวกับการทำเกลือสินเธาว์บางแห่งผลิตจากแร่ส้มหิน(Alunite, Alum stone หรือ Alunrock) โดยนำมาเผาเมื่อละลายจึงนำไปตกตะกอน หรือแร่อื่น ๆ ที่มีอลูมิเนียม(Aluminum) เป็นองค์ประกอบ ในประเทศไทยชาวบ้านเรียกว่า ดินส้ม พบอยู่หลายจังหวัดมีมากที่จังหวัดเลย แต่สารส้มที่พบตามธรรมชาติ มีปริมาณไม่เพียงพอกับความต้องการ มนุษย์จึงต้องคิดค้นวิธีการผลิตขึ้นมาเอง โดยนำเอาแร่ธาตุจากธรรมชาติที่มีปริมาณอะลูมินาสูงเป็นวัตถุดิบได้สำเร็จ และผลิตเป็นการค้ามาจนถึงปัจจุบัน สารส้ม(Alum) มีประโยชน์และมีความสำคัญต่อชีวิตประจำวันมากแต่ไม่ค่อยมีใครได้นึกถึงเพราะไม่ค่อยได้เกี่ยวข้องโดยตรง เช่น น้ำประปาที่ใช้กันอยู่ทุกวันนี้ต้องอาศัยสารส้มทำให้ใส ใช้ในอุตสาหกรรมกระดาษ ฟอกหนัง ย้อมผ้า ฟอกสี ทำผงฟู และยา เป็นต้น
ด้านความสนใจในความเป็นไปของวงการอุตสาหกรรมการผลิตที่นำสมุนไพรมาใส่สารส้มนั้น ถือเป็นการช่วยเพิ่มสีสันให้กับสารส้มที่มีแต่สีขาว และเพื่อเป็นการเข้าถึงความต้องการให้เรื่องรสนิยมของลูกค้าชาวต่างชาติได้อีกด้วย เนื่องจากลูกค้าในแถบเอเชียและยุโรปรสนิยมความชื่นชอบในสินค้าจะแตกต่างกัน เช่น ลูกค้าประเทศในแถบเอเชีย มักจะชอบผลิตภัณฑ์ที่มีสีสัน ส่วนลูกค้าแถมยุโรป จะชอบผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย ไม่มีสีสัน แต่เน้นที่คุณภาพเป็นสำคัญ ดังนั้นการผลิตสินค้าของบริษัท ดี.เอส.ที. จำเป็นต้องมีรูปแบบให้ครอบคลุมลูกค้าทุกกลุ่ม โดยในปัจจุบันมี 2 สีคือสีเหลืองจากขมิ้น และสีชมพู จากดอกอัญชัน ส่วนในเรื่องของกลิ่นจะทำเพียงกลิ่นเดียวเท่านั้น เพื่อลดความยุ่งยากในการผลิต

ในปัจจุบันถ้าพิจาราจากข้อมูล และสภาพความเป็นจริงแล้วสามารถกล่าวได้ การผลิตโรลออนสารส้มเชิงการค้าของประเทศไทยยังอยู่ในช่วงเริ่มต้นเท่านั้น การผลิตโรลออนที่เป็นเชิงธุรกิจอย่างจริงจังยังน้อยมาทั้งการผลิตโรลออนสารส้มได้มีการเข้าสู่ประเทศไทยมานานแล้วเนื่องจากปัญหาและอุปสรรคต่าง ๆ รวมทั้งข้อมูลทางด้านการผลิต การตลาด และเทคโนโลยีและที่สำคัญที่สุดคือ การบริหารจัดการที่ดีทำให้การผลิตโรลออนสารส้มในประเทศไม่มีความก้าวหน้าเท่าที่สมควร ดังนั้นการที่จะพิจารณาหาทางผลิตโรลออนสารส้ม นั้นควรจะต้องทราบถึงแนวคิด หลักการ และแนวทางการปฏิบัติให้ได้เสียก่อน การที่จะผลิตให้ประสบผลสำเร็จนั้นผู้ผลิตจะต้องเข้าใจถึง องค์ประกอบที่สำคัญ ๆ เช่น วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ สมุนไพรในการผสมกับสารส้ม

วัตถุประสงค์
1. เพื่อศึกษาวิธีการขั้นตอนในการผลิตโรลออนสารส้ม
2. เพื่อศึกษาการนำเทคโนโลยีเข้ามาประกอบในการผลิตโรลออนสารส้มในอุตสาหกรรมขนาด ใหญ่
3. เพื่อศึกษาระบบการตลาดของการประกอบธุรกิจโรลออนสารส้มและการบริหารจัดการ
ตลาดในกลุ่มองค์กรของเครือข่าย

เป้าหมาย
อนาคตกลุ่มแม่บ้านและสมาชิกผู้จัดทำโครงการจะได้นำไปใช้ในการประกอบธุรกิจขนาดย่อมและทำให้กลุ่มแม่บ้านและสมาชิกผู้จัดทำโครงการมีรายได้พิเศษเข้ามาภายในครอบครัวทำให้มีชีวิตดีขึ้น
ได้นำความรู้ในการผลิตโรลออนสารส้มมาประกอบธุรกิจให้แก่กลุ่มแม่บ้านอุตสาหกรรมบ้านบ่อพลับและสมาชิกผู้จัดทำโครงการนำมาประกอบธุรกิจอุตสาหกรรมขนาดย่อยเป็นอาชีพของครอบครัว